Monat: Oktober 2021

Glutenfreie Bäckerei in Lecce, Italien

Die Recherche im Vorfeld gab sehr viele Möglichkeiten in Lecce glutenfrei zu essen her. Als erstes waren wir in der Bäckerei „Caffetteria Danny„, aber die Auswahl an glutenfreien Leckereien war kleiner als gedacht – so ist nur ein kleiner Teil (für italienische Verhältnisse) der Backwaren glutenfrei. Und zum Mittagessen (Sachen wie glutenfreie Focaccia) gab es nur sehr wenig Auswahl. Daher kauften wir nur ein paar süße Teilchen und dachten uns, für das Mittagessen schauen wir mal was die anderen Optionen hergeben.

Leider merkte ich dann, dass der glutenfreie Crepe-Stand „Crepes on the road“ doch erst abends aufmacht und bei der Baguetteria „Come Vuoi Pane & Condimenti“ war das selbstgemachte glutenfreie Brot, das auf der Homepage beworben wurde, auch nicht vorrätig. Und dann standen wir wieder da.

Glutenfreie Pasta in Lecce, Italien

Zum Glück hatte meine Frau beim Stadtrundgang noch ein Schild eines Restaurants bemerkt, dass mit einem glutenfreien Menu warb. Also hin ins Restaurant Volo und mal nachgefragt. Dann stellte sich heraus, dass sie sogar AIC-zertifiziert waren und eine glutenfreie Karte mit mehreren Speisen im Angebot hatten. (Später merkten wir, dass wir das Restaurant im Vorfeld aussortiert hatten, weil es keine überschwenglichen Kritiken in der „Mangiare SG„-App hatte: „zu teuer, zu wenig Auswahl“. Günstig war es wirklich nicht, aber es gab schon einiges an Auswahl und generell spricht eine kleinere Auswahl auch für mehr Qualität. Das Essen war dann auch dementsprechend gut, nicht besonders viel, aber lecker und L. bekam sogar eine Scheibe glutenfreies Brot.

Glutenfreie Pizza in Lecce, Italien

Zum Abendessen waren wir dann im Restaurant „Zio Giglio„. Wir waren schon um 18:30 da, für italienische Verhältnisse mindestens 1,5 Stunden zu früh und daher waren wir auch erstmal die einzigen Gäste. Der Außenbereich an einer Straße mit viel Neon-Licht ist wirklich nicht besonders gemütlich, aber die Bedienung war superfreundlich und die Auswahl von glutenfreiem Essen wirklich groß. L. entschied sich für eine vegetarische glutenfreie Pizza und zum Nachtisch für eine glutenfreie Pizza mit Nutella – die hatten wir vorher wirklich noch nie gefunden.

Wenn man recherchiert findet man sehr viele Möglichkeiten in Bari glutenfrei zu essen, wir waren allerdings nur für ein paar Stunden hier und Sonntag mittag sieht die Sache schon schwieriger aus.

Zunächst besuchten wir eine glutenfreie Bäckerei/Konditorei. Sehr große Auswahl an süßen glutenfreien Backwaren, leider waren die glutenfreien Brötchen um 11:30 schon ausverkauft. Auch erstaunlich wieviel Leute dort einkauften, wir tranken einen Capuccino vor dem Laden, währendessen standen quasi immer einige Leute an. Das Thema glutenfreie Ernährung / Zöliakie scheint dort ein großes zu sein.

L. entschied sich für ein glutenfreies Canolo und ein weiteres glutenfreie Schokogebäck.

Zum Mittagessen waren wir dann im „Ristorante Al Raffaello„. Das Restaurant ist eher etwas schicker und war für einen Sonntag mittag recht gut besucht. Sie bieten fast alles auch in einer glutenfreien Variante an, als Besonderheit gibt es die apulische Nationalpasta „Orecchiette“ auch glutenfrei. Leider mussten wir unglaublich lange auf das Essen warten, über eine Stunde nach der Bestellung.

Wenn sie aufgehabt hätten, wären wir stattdessen ins „Le Veronique“ gegangen, hier werden anscheinend die Burger immer(!) mit hausgemachtem glutenfreien Bun gemacht.