Wenn jemand mal etwas ganz anderes als immer nur glutenfrei Pasta und glutenfreie Pizza möchte, dem können wir das Putia del Coppo in Modica empfehlen. Hier gibt es viel Fettiges, Frittiertes und Gebrateners – fast(!) alles glutenfrei.
Eine weitere Filiale gibt es in der schönen Stadt Noto, dort waren wir aber nicht.
Glutenfreie Burger in Marzamemi, Sizilien
Auch in dem touristisch sehr attraktiven Küstenstädtchen Maramemi fehlt es nicht an Auswahl von glutenfreiem Essen, wir haben einmal gefragt (glutenfreie Pizza) und mind. einmal ein entsprechendes Hinweisschield gesehen.
Am Ende haben wir uns aber dann aber mal gegen Pizza und für einen Burger entschieden und waren in dem von der AIC (Italienische Zöliakie Gesellschaft) zertifizierten Restaurant I Pupi Bistro, in dem L. einen glutenfreien und vegetarischen (Patty aus Ceci – Kirchererbsen) bekommen hat. Auch die Pommes waren glutenfrei, es gibt aber auch noch eine Reihe von anderen glutenfreien Speisen. Empfehlenswert!
Pozzallo, Sizilien – glutenfreie Pizza überall!
Stell Dir vor, Du findest im Internet eine Pizzeria in der es auch glutenfreie Pizza gibt. Stell Dir vor, Du gehst dort hin, fragst nochmal nach, bestellst Dir die glutenfreie Pizza und merkst dann, dass Du im falschen Restaurant bist. Die glutenfreie Pizza gibt es aber trotzdem!
Dann könntest Du in Südsizilien sei, vielleicht in Pozzallo.
Ist uns ungelogen so ergangen und nach der ersten Überraschung, was für ein Riesenzufall es ist, dass es in zwei gegenüberliegenden Restaurants jeweils glutenfreie Pizza gibt, durften wir feststellen, dass der Zufall gar nicht so groß ist, weil es in dieser Stadt einfach überall glutenfreie Pizza gibt. Das ist in südlichen Teil von Sizilien (Region „Ragusa“) so normal, dass sie es gar nicht auf die Karte schreiben. Natürlich gibt es auch überall glutenfreie Pasta und andere Alternativen.
Ich habe natürlich nicht in jedem einzelnen Restaurant gefragt, aber in jedem in dem ich es getan habe, war die Antwort positiv – nur einmal war der Pizzaiolo im Urlaub, daher gab es vorübergehend nur glutenfreie Pasta.
A Calata O Ponti – das „falsche“ Restaurant.
Blick aufs Wasser, von außen sieht es stark nach Touristenfalle aus, aber die Pizza war lecker.
I Cabrera – das „richtige“ Restaurant
In diesem waren wir dann auch noch, hier war die glutenfreie Pizza sogar noch besser.
Riva Baglieri
Dieses Restaurant ist ziemlich beliebt, besonders bei Italienern, was schon mal ein Pluspunkt ist – aber es ist ratsam, einen Tisch im Voraus zu reservieren. Die Getränke sind etwas teuer als der Durchschnitt, aber die vorzügliche napolitanische Pizza gleicht das meiner Meinung nach aus.
Man sitzt zwar an der Straße, hat aber trotzdem Meerblick.
Ah, und selbstverständlich((!) gibt es auch hier glutenfreie Pizza.
Glutenfreie Pizza in Scicli, Sizilien, Italien
Wir saßen erst im „Pura Foglia“, studierten die Karte, hatten uns alle für ein Essen entschieden, bis dann nach 10 Minuten der Kellner kam um uns zu sagen, dass die glutenfreie Pizza aus sei.
Zum Glück gibt es in Scicli (wie eigentlich überall in Süd-Sizilien) nicht nur in einem Restaurant glutenfreie Pizza.
Daher waren wir dann im Moscabianca – auch sehr lecker und man sitzt nett in einer Art erhobenen Hof.
Glutenfreie Pizza in Jesolo, Italien
Wir waren noch eine Woche in der Nähe von Jesolo. Dreimal haben wir auch dort gegessen, einmal waren wir mittags im Restaurant Neps, direkt in der Mitte der langen Straße parallel zur Strandpromenade. Dort gibt es – auch wenn es nirgends steht – auf Anfrage glutenfreie Pizza. Leider war diese nicht so wirklich überzeugend, auch nicht die glutenhaltige.
Deutlich besser war das Restaurant „Il Giardino“, nicht viel weiter weg, wo sie sogar drei verschiedene Pizza-Teige anbieten, normal, Vollkorn und „in der hohen Form“, dadurch wird die Pizza dann rechteckig und bekommt einen dicken Rand. Sehr zu empfehlen, aber auch immer sehr voll, daher lieber reservieren. Sie haben außerdem auch glutenfreie Pasta, alles auf einer eigenen glutenfreien Speisekarte.
Schräg gegenüber vom Neps haben wir noch dieses Schild gesehen, wir haben dort nicht gegessen, ich hatte aber wegen der Lasagne nachgefragt, sie ist aber leider nicht hausgemacht.
Glutenfreie Restaurants in Colle Val D’Elsa, Toskana, Italien
Wir haben unseren Sommerurlaub 2023 in Colle verbracht, ein Ort der günstig gelegen ist um Städte wie Siena, Montepulciano (siehe hier für glutenfreies Essen in Montepulciano) und Volterra (siehe hier für glutenfreies Essen in Volterra) zu besuchen.
Das Highlight war das Agriturismo „Il Faetino„, in dem uns die super freundliche Wirtin ein vegetarisches und glutenfreies 4-Gänge-Menu gezaubert hat. Neben glutenfreier Pasta gab es auch eine glutenfreie Antipasto-Platte mit glutenfreiem Brot, später ein Omelett aus eigener Hühnerhaltung und glutenfreien Schokokuchen als Nachtisch.
Es gibt außerdem das Restaurant „Il Casato„, das glutenfreie Pizza (mit dickem neapolitanischem Rand) und glutenfreie Pasta anbietet. Wir waren sogar dreimal da.
Ein anderes Mal haben wir mal auf gut Glück im Restaurant „Il birichicchero“ nachgefragt, hier konnten sie immerhin glutenfreie Penne anbieten.
Beim Eis hatten wir am Anfang Probleme, die beiden Eisdielen in der Innenstadt sind halbe Bäckereien, in einer hat uns die Verkäuferin selbst abgeraten davon Eis zu kaufen.
Wir haben dann aber die Gelateria „La Sosta“ gefunden, in dem es nicht nur glutenfreie Eiswaffeln gibt, sondern das Personal auch gut ausgebildet ist und sich auskennt, so wurden die beiden Sorten nach L.’s Wahl aus dem Lager geholt um zu garantieren, dass sie glutenfrei sind. Und das beste ist: das Cookie Eis ist ebenfalls glutenfrei, wir haben mehrfach nachgefragt, sie verwenden glutenfreie Cookies 🙂
Glutenfrei in Volterra, Toskana, Italien
In Volterra gibt es einige glutenfreie Optionen, allerdings haben nicht alle Restaurants auch mittags offen. Das mussten wir feststellen, als wir vor der Pizzeria „Ombra della Serra“ standen.
Scheinbar ist dieses Restaurant aber zweigeteilt, es gibt noch ein gleichnamiges Restaurant ohne Pizza, das ebenfalls AIC-zertifiziert ist. Dort konnte L. glutenfreie Tagliatelle mit Tomaten und Peccorino essen. Preislich ist es im Rahmen einer touristisch interessanten Stadt.
Glutenfreies Mittagessen in Montepulciano, Toscana, Italien
In Montepulciano haben wir im Vorfeld gar nichts gefunden. Weder das Internet noch die App „Mangiare Senza Glutine und auch nicht die „AIC Mobile“ von der italienischen Zöliakie-Gesellschaft haben uns weitergeholfen.
Also haben wir es auf gut Glück versucht und waren direkt im ersten Restaurant erfolgreich. Es gab glutenfreie Nudeln, L. hat sich aber dieses Mal für ein (sicher glutenfreies) Risotto mit Tomate und Mozarella entschieden.
Glutenfreie Pizza in Concesio (Brescia), Italien
L. war eine Woche auf einem Schüleraustausch in Norditalien. Die Gastfamilie hat sich sehr bemüht sich auf die glutenfreie Ernährung einzustellen, zum Glück gibt es in der näheren Verwandtschaft auch einen Zöliakie-Fall und daher war das Thema „glutenfreie Diät“ nicht ganz unbekannt.
Einmal wurde auch ins Restaurant geladen, in diesem gibt es alle Speisen auch glutenfrei und der Pizzaiolo (Pizzabäcker) hat bereits Preise für seine glutenfreie Pizza gewonnen.
Auch zu bemerken: endlich war die glutenfreie Pizza mal nicht kleiner als die „normalen“ Pizzen.
Glutenfreies Eis in glutenfreier Waffel in Venedig
Leckeres Eis mit glutenfreier Waffel in der Eisdiele „Bacaro“ in Venedig
Im Café „Snack Bar Castello“ gibt es immerhin ein paar glutenfreie Leckereien. Extra deswegen dort hinfahren, würden wir aber nicht.