Glutenfrei in Berlin: Hard Rock Café

Die deutschen Hard-Rock-Café sind immer gut um zwischendurch mal einen glutenfreien Burger zu essen, daher waren wir auch in Berlin dort. Ich war erst etwas verunsichert, aufgrund des ausführlichen Disclaimers, aber tatsächlich scheinen sie sehr sorgfältig zu sein und benutzen für die Pommes immer eine getrennte Friteuse.
Billig ist das Ganze nicht, aber der Nachtisch (glutenfreier Brownie mit Eis) war auch so groß, dass wir ihn zu zweit nicht aufbekamen. (siehe zweites Bild im Instagram-Fenster)

www.hardrockcafe.com/location/berlin/

Glutenfrei in Berlin: Easy Peasy

Im Easy Peasy in Friedrichshain waren wir schon drei mal: ein tolles Frühstücks/Brunch-Lokal in dem alles vegan und fast alles glutenfrei ist (die einzige Ausnahme ist eine glutenhaltige Hafermilch, diese wird aber extra separat aufgeschäumt.)

Es gibt glutenfreie Waffeln, Kuchen, veganes Omelett auf glutenfreiem Brot und vieles andere.

Wichtig: Reservierung nur per WhatsApp, ans Telefon geht da keiner!

Glutenfreie Empanadas in Darmstadt / glutenfreie Burger

Eine Neuentdeckung für uns war das peruanische Restaurant La Lucha in Darmstadt

Hier gibt es glutenfreie (und auch explizit als solche gekennzeichnete) Empanadas aus Maismehl. Auch die Pommes (normale oder Yuca Frita aus Maniok) sind glutenfrei und werden in einer separaten Friteuse glutenfrei fritiert.

Update: sie bieten mittlerweile auch glutenfreie Burger an!

Gernsheim Glutenfrei

Über soziale Medien haben wir das Restaurant „Fontanella“ in Gernsheim gefunden, das glutenfreie Pizza anbietet, auch wenn diese weder auf Homepage noch in der Speisekarte irgendwo erwähnt wird.
Ich hatte vorher angerufen, was auf jeden Fall zu empfehlen ist, da sie immer nur eine begrenzte Anzahl fertiger(!) glutenfreier Pizza-Böden vorrätig haben.
Das Restaurant selbst ist ein typisches Stadthallen-Restaurant im mittleren Preis-Segment, die glutenfreie Pizza kostet pauschal 13,50 €, was ich eher als teuer erachte.
Allerdings stöhnte der Wirt auch über die viele Arbeit, die das Herstellen von glutenfreiem Essen mache: „ich darf mit der Pizza noch nicht mal den Ofen berühren“. D.h. man kann davon ausgehen, dass die Kontamination relativ gering ist.
Glutenfreie Pasta könnten sie auch auf Anfrage machen.
Die Pizza fand L. aber sehr lecker!

Ober-Ramstadt glutenfrei – Naturfreundehaus

Wir hatten am Vortag angerufen und mit dem Koch telefoniert, der uns versicherte, dass er auf jeden Fall etwas Sinnvolles hinkriegen würde: glutenfrei und vegetarisch, da L. in dieser Fastenzeit kein Fleisch essen möchte.
Und als wir da waren, hatten wir dann nicht – wie so oft – eine genervte Bedienung, die von unseren Extrawünschen nichts wissen wollte, sondern einen überaus freundlichen Service. Sie konnte sich an den Anruf erinnern, gab sehr hilfsbereit direkt eine Empfehlung ab (die wir auch bestellt haben) und Rückfragen an den Koch wegen der Rösti (leider nicht glutenfrei) waren auch kein Problem. Es sei sogar am gleichen Tag noch ein anderer Gast mit der Bitte um glutenfreies Essen da gewesen.

L. bekam dann ein vegetarisches Gericht, das in der Karte als gefüllte Zucchini mit Tagliatelle und Couscous ausgezeichnet war. Der Koch hat die Pasta durch eine Art Karotten-Paprika-Nudeln ersetzt und den Couscous durch ganz fein geschnittenen Blumenkohl. Sehr lecker!

Das einzige was man vielleicht bemängeln könnte, ist, dass die vegetarischen Gerichte (ob mit oder ohne Nudeln) teurer sind als die mit Fleisch: Schnitzel mit Pommes und Salat für 13,80 €, die gefüllten Zucchini schlagen mit 15,80 € zu Buche.

Bad Orb Glutenfrei

Wir waren über das lange Wochenende in Bad Orb, endlich mal wieder was anderes sehen als die eigenen vier Wände.
Die Auswahl von glutenfreien Restaurants in der Kurstadt ist leider nicht sehr groß, aber eins gibt es, das Restaurant „Alter Bahnhof“.

Telefonisch ließen wir uns vorher bestätigen, dass sie alle Saucen glutenfrei zubereiten würden und auch für die Panade eine glutenfreie Variante vorätig hätten. Lediglich Hamburger-Brötchen hätten sie nicht da, könne man aber mitbringen (original verpackt, damit sie damit in der Küche hantieren dürfen!)

Am ersten Tag nahm L. ein Schnitzel (kleine Variante), glutenfreie Version ohne Aufpreis.
Auch beim Salat wies die Bedienung drauf hin, dass es sich bei der Verzierung um Sprossen und Sonnenblumenkerne handelt, also auch dieser glutenfrei wäre.

Am zweiten Tag brachten wir unsere eigene Hamburger-Brötchen von Schär mit. Da diese eher klein ausfielen und sowieso zwei in der Packung waren, machte der Koch – nach Nachfrage – diesen tollen Doppel-Hamburger.

Auch bei den Nachtischen gab es einige Parfaits und Sorbets in glutenfrei. EInziger Kritikpunkt war der (nicht glutenfreie) Rhabarber-Crumble, ziemlich klein für den Preis und er hat auch mehr nach Erdbeer als nach Rhabarber geschmeckt.

Glutenfreies Schnitzelbrötchen in Bad Homburg

In Bad Homburg gibt es ein Restaurant mit glutenfreier Auswahl. Während des Lockdowns haben sie am Wochende(!) eine Art Straßenverkauf, wo man Schnitzelbrötchen, Kuchen und Getränke kaufen kann.

Tollerweise haben sie auch quasi alles in der glutenfreien Variante vorhanden, also haben wir mal einen Ausflug dorthin gemacht. Glutenfreies Schnitzelbrötchen auf die Hand und dann einen kleinen Waldspaziergang.