Das Mi Peru ist nicht gerade auf glutenfreies Essen spezialisiert, aber sie haben eine gute Allergen-Kennzeichnung in ihrer Speisekarte und das Personal kennt sich (meistens) aus. Ich würde aber empfehlen, nachzufragen und auf die besondere Situation noch mal speziell hinzuweisen.
L. entschied sich für die glutenfreie Paella, eine Bekannte mit Zöliakie hat sich für glutenfreie Tapas entschieden.
Glutenfreie Pizza und Pasta in Darmstadt
Endlich mal wieder ein Restaurant in Darmstadt, das glutenfreie Pizza und Pasta anbietet: La Piazza in der Innenstadt.
Dort wird bei der Zubereitung auf Kontamination geachtet (es gibt z.B. einen separaten Pizzaschneider, da der normale Schneider aus Holz ist), allerdings werden glutenfreie und normale Pizzen im selben Ofen gebacken, die glutenfreie dann in einer Aluschale.
Der Kellner war sehr nett und hat uns auf Nachfrage ein neues Gefäß mit Reibekäse gebracht, da dieses möglicherweise kontaminiert war.
Leider war die Wartezeit trotz mässiger Auslastung relativ lange.
Glutenfreie Donuts in Hofheim am Taunus
In Hofheim im Taunus gibt es immer Samstags bei Sugar Mum glutenfreie Donuts. Der Sohn der Besitzerin muss sich glutenfrei ernähren, daher wird man dort in guten Händen sein.
Glutenfreie Pide in Weinheim
Zufällig sahen wir außerhalb einer Dönerbude ein Schild auf dem sie auch Pide „glutenfrei“ anboten. Natürlich hielten wir sofort an und sprachen mit dem „Dönermann“, der uns direkt auf die Kontaminationsgefahr hinwies. Wir bestellten trotzdem eine Pide. Den Teig bereitete vor Ort frisch aus Schär-Mehl. Zwar mit Einmalhandschuhen und auch zum Wenden in einem extra Ofen benutzte einen sauberen Pizzakarton und nicht seine normale Pizzaschaufel. Ein Risiko besteht aber natürlich trotzdem, was jeder für sich selbst hinterfragen sollte.
Glutenfrei in Bensheim, Bergstrasse
In Bensheim haben wir dieses Restaurant gefunden. War zwar nur eine einfache Mahlzeit, aber besser als nichts: Alte Dorfmühle Auerbach
Glutenfreie Empanadas in Darmstadt / glutenfreie Burger
Eine Neuentdeckung für uns war das peruanische Restaurant La Lucha in Darmstadt
Hier gibt es glutenfreie (und auch explizit als solche gekennzeichnete) Empanadas aus Maismehl. Auch die Pommes (normale oder Yuca Frita aus Maniok) sind glutenfrei und werden in einer separaten Friteuse glutenfrei fritiert.
Update: sie bieten mittlerweile auch glutenfreie Burger an!
Glutenfrei in Gräfenhausen (bei Frankfurt)
Im Restaurant Europa gibt es auf Vorbestellung glutenfreie Pasta. Dieses Mal gab es sogar auch einen glutenfreien Nachtisch, ein Törtchen auf einem glutenfreien Cookie.