Bellaria Glutenfrei, Bellaria / Rimini glutenfrei, Italien

Wir waren zum zweiten Mal im Hotel Angelini in Bellaria nördlich von Rimini. Schon 2017 haben wir erfahren, wie gut dieses Hotel für Leute mit Zöliakie und Glutenunverträglichkeit funktioniert
Es fängt damit an dass Leute, die sich glutenfrei ernähren müssen, ein eigenes Bändchen bekommen (gelb), dass nicht etwa diskriminierend sein soll, sondern dazu dient, dass keiner vom Personal auch nur auf die Idee kommt diese Menschen etwas glutenhaltiges in die Hand zu drücken.

Im Frühstücksraum gibt es eine eigene Theke an der es am Morgen Croissants (gefüllt mit Vanille und Schokolade), verschiedene glutenfreie Cerialien, glutenfreie Frühstückskekse (typisch italienisch) etc. gibt.


Mittags gibt es an dieser Theke immer glutenfreie Nudeln, normalerweise mit drei verschieden Saucen – täglich wechselnds – abends dann zusätzlich zur glutenfreien Pasta auch glutenfreie Pizza.


Beim restlichen Essen steht immer dabei ob es glutenfrei oder glutenhaltig ist, normalerweise ist es aber eigentlich immer glutenfrei. Ausnahme natürlich die Pizza, die aber auch weit entfernt von den glutenfreien Sachen gebacken wird. Das Essen wird immer vom Personal auf den Teller getan, so daß keiner der Gäste in Berührung mit den Speisen kommt. Das komplette Personal ist sehr geschult, z.B. würden Sie niemals etwas auf einen Teller tun, auf dem schon etwas drauf liegt, um jegliche Kontamination (z.B. Berührung des Löffels mit einem glutenhaltigen Brot) zu verhindern.

Bei den Getränke-Automaten ist immer drauf geschrieben was glutenfrei ist, Kakao und Saft zum Frühstück gibt es daher an der Kaffeetheke.

Beim Kinder-Snack und Mitternachts-Snack (einmal die Woche) gibt es immer auch eine glutenfreie Variante, möglichst ähnlich der glutenhaltigen.

Das Hotel ist leider eher klein, der Pool relativ beengt und insgesamt ist es etwas in die Jahre gekommen. Und ob einem die für die Adria typischen Sonnenschirm-Kolonien am Strand zusagen, muss jeder für sich selbst entscheiden.

Fazit: wir kennen kein anderes Hotel, dass derart auf die Bedürftnisse von Menschen mit Zöliakie eingeht. höchstens bei der Pizza muss man vielleicht Abstriche machen, da gab es immer nur Margherita, da L. diese aber gerne isst, habe ich auch nicht gefragt ob eventuell andere Belege möglich wären.

Edit 08/2022: Wir waren noch einmal dort. Leider bestätigt sich der Eindruck, dass vor allem in das äußere Erscheinungsbild des Hotels nichts investiert wird. Z.B. bräuchte der Pool dringend mal eine Sanierung, die ehemals blaue Farbe ist überwiegend grün. Außerdem wurde jetzt der bis letztes Jahr noch beim Frühstück frisch zubereitete Café (Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato) durch einen Automaten (immerhin explizit glutenfrei) ersetzt, was für mich einen großen Minuspunkt bedeutet. Die getroffenen Aussagen zum Essen bleiben aber bestehen.

PS: direkt in der Nähe ist noch ein glutenfreier Laden, daneben ein Restaurant, dass auch ganz groß auf glutenfreies Essen hinweisst . Unklar ob die in irgendeiner Weise zusammengehören, bzw. evtl. auch zum Hotel dazugehören. Da wir bei Vollpension dafür keine Verwendung hatten, waren wir aber nicht drin.

Glutenfrei in Sterzing, Südtirol

Wenn man wie wir auf der Reise aus dem Rhein-Main-Gebiet an die Adria eine Zwischen-Übernachtung machen möchte, bietet sich Sterzing kurz hinter der italienischen Grenze nach dem Brenner in Südtirol an. Und dort das von der italienischen Zöliakie-Gesellschaft AIC zertifizierte Hotel Sterzinger Hof.

Es gibt dort leckere glutenfreie Pizza und auch andere glutenfreie Gerichte zum Abendessen. Dabei sitzt man im Sommer sehr nett im hoteleigenen Biergarten. Auch der Gruß aus der Küche war glutenfrei: Käse-Tomaten-Spieße.

Zum (zugegebenermaßen eher einfachen) Frühstück gab es für L. glutenfreie Brötchen; Aufschnitt und Marmelade werden nach Wunsch kontaminationsfrei aus der Küche geholt.

Update 07/2023

Wir waren erneut auf der Durchreise im Sterzinger Hof. Wegen Stau haben wir es nicht zum Abendessen geschafft (waren stattdessen in Österreich bei McDonalds glutenfreie Burger essen), aber das Hotel gibt es weiterhin und so konnten wir unser glutenfreies Frühstück genießen!

Bad Orb Glutenfrei

Wir waren über das lange Wochenende in Bad Orb, endlich mal wieder was anderes sehen als die eigenen vier Wände.
Die Auswahl von glutenfreien Restaurants in der Kurstadt ist leider nicht sehr groß, aber eins gibt es, das Restaurant „Alter Bahnhof“.

Telefonisch ließen wir uns vorher bestätigen, dass sie alle Saucen glutenfrei zubereiten würden und auch für die Panade eine glutenfreie Variante vorätig hätten. Lediglich Hamburger-Brötchen hätten sie nicht da, könne man aber mitbringen (original verpackt, damit sie damit in der Küche hantieren dürfen!)

Am ersten Tag nahm L. ein Schnitzel (kleine Variante), glutenfreie Version ohne Aufpreis.
Auch beim Salat wies die Bedienung drauf hin, dass es sich bei der Verzierung um Sprossen und Sonnenblumenkerne handelt, also auch dieser glutenfrei wäre.

Am zweiten Tag brachten wir unsere eigene Hamburger-Brötchen von Schär mit. Da diese eher klein ausfielen und sowieso zwei in der Packung waren, machte der Koch – nach Nachfrage – diesen tollen Doppel-Hamburger.

Auch bei den Nachtischen gab es einige Parfaits und Sorbets in glutenfrei. EInziger Kritikpunkt war der (nicht glutenfreie) Rhabarber-Crumble, ziemlich klein für den Preis und er hat auch mehr nach Erdbeer als nach Rhabarber geschmeckt.

Glutenfreies Schnitzelbrötchen in Bad Homburg

In Bad Homburg gibt es ein Restaurant mit glutenfreier Auswahl. Während des Lockdowns haben sie am Wochende(!) eine Art Straßenverkauf, wo man Schnitzelbrötchen, Kuchen und Getränke kaufen kann.

Tollerweise haben sie auch quasi alles in der glutenfreien Variante vorhanden, also haben wir mal einen Ausflug dorthin gemacht. Glutenfreies Schnitzelbrötchen auf die Hand und dann einen kleinen Waldspaziergang.

Glutenfreier Döner in Heddesheim

Achtung: Zuerst (10/22) schien es so als ob sie den Verkauf von glutenfreien Dönern komplett eingestellt haben, aber seit kurzem scheinen sie ihn wieder an einzelnen Tagen anzubieten.


Original-Artikel von 2021

In Heddesheim bei Ladenburg/Heidelberg gibt es einen glutenfreien Döner (Güven’s), eine Sache die man nicht so oft findet, daher haben wir mal die 40km Fahrt auf uns genommen.

Man muss unbedingt vorher anrufen, da die glutenfreien Döner nur von einer Person gemacht werden und diese muss natürlich da sein und auch entsprechendes glutenfreies Fladenbrot da haben. Dieses machen sie übrigens selbst.

Der Döner wird dann getrennt in einem extra-Bereich angefertig, er ist etwas kleiner als der normale aber sehr lecker.

Leider haben wir kein besonders gutes Foto machen können, aber für einen Eindruck reicht es.

Eschweiler Glutenfrei: Poensgen Werksverkauf

Als wir im Oktober im Heinsberger Land fahren konnten wir es uns natürlich nicht nehmen lassen, auch dort mal vorbeizufahren. Was wir leider nicht wussten: um frische glutenfreie Sachen im Werksverkauf zu bekommen muss man vorbestellen.

Deshalb mussten wir uns auf die abgepackte Ware beschränken.

Würselen Glutenfrei

Einen Abend im Oktober 2020 waren wir bei Da Angelo in Würselen. Erst hieß sie hätten glutenfreie Pizza, dann plötzlich doch nicht. Daher gab es auch keine glutenfreien Pizzabrötchen, auf die uns jemand in Facebook hingewiesen hatte. Die glutenfreie Pasta war aber auch lecker. Das Restaurant ist ziemlich günstig und gut für Familien geeignet.

Wenn man glutenfreie Pizza will, sollte man aber lieber vorher anrufen.

Berlin Glutenfrei

Mal wieder – wenn auch nur ein Wochenende – in Berlin. Wir hatten eine AirBNB-Wohnung in Charlottenburg, in dem wir abends ankamen. Auf der Hinfahrt hatten wir bei einem McDonalds Pommes gegessen, aber richtig satt waren wir nicht. Also, sind wir nochmal raus, auf gut Glück geht als Zöllie ja nicht, aber der Notfall-Plan waren mehrere Supermärkte im Umkreis. Vor einem italienischen Restaurant stand jemand der versuchte die Leute ins Lokal zu locken, den habe ich einfach mal gefragt und siehe da, sie hatten tatsächlich glutenfreie Spaghetti vorrätig. Glück muss man haben. Ich habe mich auch versichert, dass in der Carbonara-Sauce kein Mehl sei („wir machen das auf italienische Art!“) und geschmeckt hat es gut. Das Restaurant La Cantina Rosso ist eher etwas teurer, aber sehr angenehm und lecker, zu Kontamination kann ich aber nicht viel sagen-

Am nächsten Tag waren wir in der glutenfreien Bäckerei „Eis Voh„, wirklich ein glutenfreies Paradies. Als wir ein paar Häuser weiter noch einen Kaffee tranken, stellte ich mit Erstaunen fest, dass es auch dort glutenfreien Kuchen im Angebot gab, anscheinend scheint das Thema in der Gegend relevant zu sein.

Am Sonntag war dann eine Familienfeier im Restaurant Engelbecken. Es wurde vorher angefragt und da hieß es (wie so oft) „kein Problem“, tatsächlich funktionierte es aber richtig genial. L. bekam eine eigen glutenfreie Vorspeisen-Platte mit glutenfreiem Brot, dann ein glutenfrei paniertes Schnitzel (wurde extra darauf hingewiesen, dass es an einem separaten Tisch paniert worden sei) und Dessert. Leider saß ich entfernt von L. und sie hat vergessen Fotos zu machen, daher gibt es hier davon keine, aber das Restaurant ist ein echter Geheimtipp. Ich weiß natürlich nicht ob sie den Aufwand nur bei größeren Gesellschaften machen, aber mal anrufen und nachfragen lohnt sich auf jeden Fall!

Edit 2022: zwei Jahre später waren wir wieder auf einem Familienfest im gleichen Restaurant. Leider hat der Koch gewechselt und es hat längst nicht so gut funktioniert. Die Vorspeise war zwar immer noch glutenfrei, aber es gab kein glutenfreies Brot (was – wenn man Berge von glutenhaltigem Weißbrot auf dem Tisch hat – etwas frustrierend sein kann.
Dieses Mal gab es auf Wunsch der Feiernden drei vegetarische Gerichte zur Auswahl, eins davon war glutenfrei: Polenta mit Spinat und Kohlrabi. Ganz in Ordnung, aber nichts besonderes. Zum Nachtisch gab es für L. eine weiße Mouse, bei der sie den „Crumble“ weggelassen haben.